zaterdag 2 juni 2012

Kiemcakejes

Ik heb iets leuk gepland of is het toch geplant?
Een cadeautje voor een tuinfeestje of een tuinliefhebber.
























100 gr fondant of melkchocolade
100 gr boter

4 eieren
150 gr poedersuiker
150 gr zelfrijzende bloem
60 gr cacaopoeder
Royal Icing in sapgroen om kiemplantjes mee te boetseren. (Slangetje boetseren, dan een V ervan vouwen en de twee opstaande punten platdrukken, onderkant in een steeltje vouwen, laten hard worden in de ijskast.)
Bereiding
1. Verwarm de oven voor op 175°C.
2. Laat de chocolade en boter au bain marie smelten. 3. Roer de eieren, bloem, suiker en cacaopoeder om tot een egaal deegje. Voeg de gesmolten boter en chocolade toe en roer alles nogmaals goen om.
4. Verdeel het deeg over de bloempotjes en plaats gedurende 17 minuten in de voorverwarmde oven.
5. Laat 10 minuten rusten.
6. prik een gaatje in het midden en stop er een geboetseerd kiemplantje in.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten